Loftet

Ruokapalvelut
 

Menut

  mirva ja pasi kopia

 

Voit valita juhlamenusi valmiiden menujen joukosta tai rakentaa oman menusi valitsemalla itse alku-, pää- ja jälkiruoan. Ravintolalla on A-oikeudet.  

Ota yhteyttä, niin valitaan teille sopiva menu!

Mirva Myllykangas, puh. 06 - 3185 314, mirva.myllykangas(at)loftet.fi.

Kuvassa keittiömestari Pasi Latva ja ravintolapäällikkö Mirva Myllykangas.

 

 

 

Siikamenu

  • Yrttisalaattia, kirsikkatomaattia, pinjansiemeniä ja parmesanjuustoa, sherry vinegrette
  • Paahdettua siikaa, kauden vihanneksia ja tilli beurre blanc - kastiketta
  • Talon Tiramisu lasissa 
  • 38 €

 

Maissikana menu

  • Lohiceviche ja marinoitua fenkolia ja parsaa
  • Paistettua maissikananrintaa, paahdettuja kasviksia ja du-puy linssejä, tummaa rakuunakastiketta
  • Maitosuklaamoussekakku ja tuoreita marjoja
  • 36 €

Sisäfilémenu

  • Parsakeittoa ja paahdettua parman kinkkua
  • Nauden sisäfile, lämminta rukola-perunasalaattia ja parmesanjuustoa, punaviinikastiketta
  • Lime-jogurttivaahtoa, tuoreita marjoja ja suklaata
  • 44 €

(Naudan sisäfilé valmistetaan kokonaisena. Tarjoamme sen mediumina.)

Saaristolaispöytä

  • Paikallista leipää ja voita
  • Marinoitua silakkaa
  • Savusiikasalaattia ja kermaviilikastiketta
  • Lämminsavulohta
  • Yrttisalaattia
  • Kirkasta perunasalaattia
  • Paahtopaistia ja kermaista piparjuurikastiketta
  • Tyrnimarjaleivos ja kahvi
  • 39 €

Lohimenu

  • Yrttisalaattia ja leipää
  • Valkoviinissä haudutettua lohta ja uunijuureksia
  • Suklaakakku ja kahvi
  • 34 €

Perhejuhla buffet 1

  • Tomaatti-basilikakeittoa ja tuorejuustoa
  • Focaccia - leipää
  • Voita ja tuorejuustolevitettä
  • Tabbouleh-salaattia ja fetajuustoa
  • Vihreää yrttisalaattia, balsamicoa ja oliiviöljyä
  • Quiche Lorraine piirakkaa
  • Täytekakku
  • Kahvia ja haudutettua teetä
  • 29 €

Perhejuhla buffet 2

  • Vihersalaattia ja salaatinkastiketta
  • Marinoitua punasipulia
  • Vihreitä oliiveja
  • Paikallista leipää
  • Voita ja tuorejuustolevitettä
  • Kermainen lohikeitto / Perinteinen lihakeitto ja smetanaa
  • Täytekakku
  • Kahvia ja haudutettua teetä
  • 24 €

Perhejuhla buffet 3

  • Yrttisalaattia ja salaatinkastiketta
  • Silakoita kahdella tavalla
  • Lämmintä perunasalaattia
  • Naudan paahtopaistia ja kermaista dijonkastiketta
  • Täytekakku
  • Kahvia ja haudutettua teetä
  • 34 €