Loftet

Menut ja juhlajuomat

Voit valita juhlamenusi valmiiden menujen joukosta tai rakentaa oman menusi valitsemalla itse alku-, pää- ja jälkiruoan. Ravintolalla on A-oikeudet ja alla alkoholivalikoimamme. Järjestämme juhliin asiakkaiden tilauksesta myös muita Alkon varastossa olevia juomia.

Tarjouspyynnöt ja varaukset

Kerro meille millaisen tilaisuuden ja tarjoilun haluat järjestää ja pyydä meiltä tarjous: Mirva Myllykangas, puh. 06 - 3185 314, mirva.myllykangas(at)loftet.fi.

Konsulinnan kahvihuoneen uudet juhlamenut:

Menu 1

• Paahdettu valkosipulikeitto ja rapeaa pekonia
• Naudan sisäfilettä, uunijuureksia ja tumma timjamikastike
• Kardemumma pannacotta

(Naudan sisäfilé valmistetaan kokonaisena. Tarjoamme sen mediumina)

Menu 2

• Yrttisalaattia, uunissa kuivattuja kirsikkatomaatteja, paahdettuja pinjansiemeniä, goudajuustoa
• Parmesan kuorrutettua siikaa, kanttarellirisottoa ja vihanneksia, beurre blanc kastike
• Tumma suklaakakku ja rommikirsikoita

Menu 3

• Graavattua lohta, maalahden limppua, keitettyä kananmunaa, yrtti-sipuli salaattia
• Karitsan paahtopaistia, perunavoita, ruusukaalta ja lanttua, rosmariinikastike
• Tarte Tatin, Chantilly Cream

Menu 4

• Silakoita kolmella tavalla, kirkasta perunasalaattia, sinappismetanaa
• Rapeaa maissikananrintaa, timjamipolentaa, paprikacoulish
• Sitruunatorttua, ja mascarpone vaahtoa

Juhlalohimenu

• Alkusalaatti ja patonkia
• Talon juhlalohta, hunajassa paahdettua lanttua, kermaperunoita
• Tyrnipannacotta ja kahvi
• Hinta 33,50 € / hlö

Pohjalaiset pidot -menu

• Aurinkoista porkkanakeittoa
• Savusiikasalaattia ja kermaviilikastiketta
• Kylmäsavulohileipä
• Munanpuolikkaita ja katajanmarjamarinoitua silakkaa
• Tomaatti-sipulisalaattia, yrttimarinoitua silakkaa
• Savulammaspaistia, mustaherukkahyytelö, valkosipuliperunoita
• Tyrnimarjakakku ja kahvi
• Hinta 42 € / hlö

Alkoholit

Viinit 70cl

• Robertson Winery Sauvignon blanc, Etelä-Afrikka
• Robertson Winery Shiraz- Cabernet, Etelä-Afrikka
• Raimat Chardonnay, Espanja
• Raimat Abadia, Espanja

Piccoloviinit:

• Robertson Winery Chardonnay, Etelä-Afrikka 18cl
• Robertson Winery Cabernet Sauvignon, Etelä-Afrikka
• Jacob´s Creek Semillon-Chardonnay, Australia 25cl
• Jacob´s Creek Shiraz-Cabernet, Australia

Oluet ja siiderit

• Laitilan Kukko olut 0,5cl
• Laitilan Oiva siideri0,3cl

Jälkiruokajuomat 4 cl

• Amaretto
• Larsen XO
• Baileys