|
 | Du kan välja din festmåltid från våra färdiga meny eller skapa din egen meny med för-, huvud- och efterrätt. Restarangen innehar A-rättigheter. Kontakta oss för att välja ett passande meny för er fest! Bokningar och information: Mirva Myllykangas, tel. 06 - 3185 314, e-mail: mirva.myllykangas(at)loftet.fi I bilden Pasi Latva, köksmästare och Mirva Myllykangas, restaurangschef. |
Sik meny - Örtsallad, körsbärstomat, parmesanost, rostade pinjefrön och brödkrutonger, sherry vinegrette
- Rostad sik, säsongens grönsaker och dill beurre blanc -sås
- Husets Tiramisu i glas
- 38
| Majskyckling meny - Laxceviche, marinerad fenkål och sparris
- Stekt majskycklingsbröst, rostade grönsaker och du puylinser, mörk dragon sås
- Mjölkchokladmoussekaka och färska bär
- 36
|
Nöt inrefilé meny Sparrissoppa och rostad parmaskinka Nöt inrefilé, varm rukola-potatissallad och parmesanost, rödvinssås Lime yogurtskum med färska bär och choklad 44 (Nöt inrefilén tillreds hel och serveras medium)
Skärgårdsbord Lokalt bröd och smör Marinerad strömming Röktsiksallad och gräddfilssås Varmröktlax Örtsallad Klar potatissallad Rostbiff med gräddig pepparrotssås Havtornsbakelse och kaffe 39
| Laxmeny - Örtsallad och brödkrutonger
- Lax i vitvin och ugnsrotsaker
- Chokladkaka och kaffe
- 34
|
Familjefest buffet 1: - Tomat-basilika och färskost
- Focaccia - bröd
- Smör och färskost pålägg
- Tabbouleh - sallad och fetaost
- Grön örtsallad, balsamico och olivolja
- Quiche Lorraine
- Tårta
- Kaffe och te
- 29
Familjefest buffet 2: - Grönsallad och salladsdressing
- Marinerad rödlök
- Gröna oliver
- Lokalt bröd
- Smör och färskost pålägg
- Gräddig laxsoppa / Traditionell köttsoppa och smetana
- Tårta
- Kaffe och te
- 24
Perhejuhla buffet 3 - Örtsallad och salladsdressing
- Strömming på två olika sätt
- Varm potatissallad
- Rostbiff och gräddig dijon sås
- Tårta
- Kaffe och te
- 34
| |
| |
Loftet Käsityön talo Raastuvankatu 28, 65100 Vaasa, Finland puh (06)318 5300, fax (06) 318 5340 info@loftet.fi Aukioloajat ma-pe 10-17 la 10-14